칡즙의 효능과 복용방법(부작용)

 

오늘은 칡즙의 효능과 부작용에 대해 알아볼게요.

칡즙

칡은 주로 즙을 추출하여 마시고 녹말 성분이 많아 떡이나 국수를 만들어 먹기도 해요. 동의보감에서는 칡즙은 주독을 풀어주고 입안이 마르고 갈증 나는 것을 멎게 한다고 기록되어 있다고 합니다. 동의보감에까지 적혀있는 칡즙
에어떠한 효능이 있는지 알아보겠습니다.

칡즙 효능

1. 숙취해소 : 유명한 칡즙의 효능입니다. 칡즙은 카테킨과 다이제인과 다이진 등의 성분을 가지고 있습니다. 이러한 성분들이 알코올 분해와 해독에 관여하여 숙취 증세를 해소해 주기 때문이라고 해요.

2. 변비 예방 및 개선 : 칡즙에는 식이섬유소와 칡을 차가운 성질이 합쳐져 시너지 효과를 발휘해 변비를 예방 및 개선해 줘요.

3. 노화 방지 : 칡즙은 노화 방지에 정말 좋습니다. 칡즙은 활성산소를 제거해 주고 유해 물질들을 몸 밖으로 배출해 주기 때문에 노화 방지에 좋아요.

4. 갱년기 극복 : 칡에는 에스트로겐이 풍부하게 들어있는데
갱년기와 함께 오는 우울증이나 안면홍조에 정말 좋다고 해요. 특히나 여성들에게 더 좋다고 합니다.

5. 골다공증 예방 및 개선 : 칡즙은 다이드제인이라는
칼슘 흡수 촉진 성분이 들어있습니다. 칼슘이 많이 함유된 음식과 같이 먹게 된다면 뼈를 아주 튼튼하게 만들어줘요.
특히 칡즙은 홍화씨와 함께 섭취하면 더 좋다고 합니다.

칡즙 복용방법

칡즙은 건강한 사람들이 먹을 경우 체내 흡수율을 높이기 위해 공복 상태에 먹거나 식전이나 식후 언제든 먹어도 상관이 없어요. 하지만 위가 약하거나 위 질환이나 간 질환을 앓고 계신 분들은 공복이나 식전에 드시는 걸 피하시고 식후에 드시는 게 좋다고 합니다. 이유는 위와 같이 좋지 않은 사람이 공복에 칡즙을 먹으면 위가 쓰리거나 매스꺼운 증상이 나타날 수 있기 때문이에요.
꼭 자신의 위와 간의 상태를 알아본 후 맞는 방법으로
칡즙을 드시길 바라요.
※칡즙은 차가운 성질을 띄고 있어 몸이 차가운 사람이나
기력이 없고 땀을 많이 흘리는 사람과 위장이 많이 약한 사람들은 먹지 않는 게 좋습니다.

이상 칡즙 효능 및 복용방법을 정리해보았어요.